【BookRoad×wa-syu】オリジナルワイン
東京・台東区の下町ワイナリー「BookRoad(ブックロード)~葡蔵人~」の醸造家・須合美智子(すごうみちこ)氏と、日本ワインのオンラインショップ「wa-syu」がコラボレーション!
イラストも素敵なソーセージ、生ハムのペアリングを考えたワインが入荷しております。
今の季節のピクニックやホームパーティにおすすめです。
-メルローシャイン-
品番:CBA-93200
¥4,950taxin
ソーセージとのペアリングをテーマに、特別にブレンドしたwa-syu限定のオリジナルワイン。
華やかな香りと軽やかな後味が楽しめます。ソーセージの脂の甘みとスパイスの香りに寄りそうイメージで仕上げました。
-ナイアベリーA スパークリング-
品番:CBC-93200
¥4,950taxin
生ハムとのペアリングをテーマに、特別にブレンドしたwa-syu限定のオリジナルワイン。
生ハムの旨みを包み込む華やかな果実の香り、可愛い生ハムピンクカラーをお楽しみください。
ゆっくり逆さまにすると、微かに細かいラメが踊っているようで、見た目も楽しいロゼ。
【BookRoad ~葡蔵人~】
2017年、東京台東区で設立された都市型ワイナリー。
"葡萄と蔵と人が目に見えない道で繋がり、共に繁栄するという願いを込めて。ワインをより身近に感じ、ワインが繋ぐ縁を大切にしたい。"
その想いから、ワイン造りをスタートしました。
醸造家を務めるのは、須合美智子(すごうみちこ)氏。
食材やイメージなど、そのワインのペアリングをデザインに落とし込んだラベルが幅広い層から親しまれています。