ぷちぷち食感マスタードー！
2022.07.30
エゴマスタードとは農薬・化学肥料を使用せずに育てられた岩手県産「えごま」を、高級イエローマスタードと合わせて熟成させたプチプチとした食感を楽しめるえごま入りの粒マスタードです。
ソーセージにディップしたり、ジャーマンポテトにしても...
私は、バケットにエゴマスタードを塗りチーズとミニトマトを乗せてトースターで焼きました。
えごまのプチプチとした食感、程よい酸味は食欲が無くなりやすい真夏にピッタリです‼︎
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