【10月10日オープン】SALON BAKE & TEAがアトレ恵比寿にNEW OPEN!大人気パフェやアフタヌーンティーメニューに加え、恵比寿店限定のクレープやベイクドスイーツが新登場
2025.09.11
“キレイでありたい”と“我慢せずに食べたい”という一見相反する欲求を満たすことをコンセプトに、白砂糖や生クリームの使用を控えたギルトフリーなメニューで、美味しくヘルシーな食体験を提供する当店は、NEWoMan新宿店につぎ、都内2店舗目となります。
アトレ恵比寿店は“食のエンターテインメントを追求する”ことをテーマに、季節の食材を使った繊細なパフェやアフタヌーンティーのコース、パティシエが創るオリジナルの一品を、臨場感あるライブキッチンや、イタリアの老舗食器ブランド「GINORI 1735」とコラボしたこだわりの空間でお楽しみいただけます。日本の四季と旬の食材を大切にしたメニューと食器の調和もご堪能ください。
店内イメージ
(左)カウンター席前のライブキッチン
(右)「GINORI 1735」とコラボレーションした内装
リニューアルオープン記念ノベルティ
オープン記念に、アフタヌーンティーをご予約・ご利用のお客様へ、内装の端材を活用した「GINORI 1735」柄のオリジナルコースターをプレゼントいたします。
(無くなり次第終了)
※写真はイメージです。ティーカップ・ポットは付属しません。
メニュー
PARFAIT
季節の食材からインスピレーションを受け、当店専任のパティシエが創りだしたパフェです。全方位から眺めても美しい旬のフルーツを贅沢にあしらった繊細なパフェと「GINORI 1735」の食器との調和をお楽しみください。
AFTERNOON TEA *要予約
季節の食材を使用したセイボリーやミニスイーツ、パフェ、タルトなどBAKE & TEAのパティシエがつくる繊細なメニューが味わえる贅沢なコースです。
<恵比寿限定>CRÊPES SUZETTE
フランスの伝統的なデザート、クレープシュゼット。旬のオレンジとブランデーを煮詰めたみずみずしく、香り豊かなオリジナルソースをお楽しみいただけます。
<恵比寿限定>FINANCIER/FRUIT TART
恵比寿店限定のベイクドスイーツです。季節のフルーツを使用した果実感たっぷりのタルトと、白砂糖不使用のグルテンフリーのフィナンシェをご用意しました。大切なひとへの贈り物や、ご自身へのご褒美に最適です。
店舗情報:SALON BAKE & TEA アトレ恵比寿店
旬のスイーツを楽しめるサロン・ド・テスタイルのレストラン。“食のエンターテインメントを追求する”ことをテーマに、季節の食材を使った美しいパフェやアフタヌーンティーのコース、パティシエが創る繊細な一品を、臨場感あるライブキッチンや、イタリアの老舗磁器ブランド「GINORI 1735」とコラボしたこだわりの空間でお楽しみいただけます。
TEL:03-6452-4873 *SALON BAKE & TEA直通
■営業時間
10:00-20:00(10:00-11:00はTO GOメニューのみとなります)
■HP: https://www.junonline.jp/food/bake/
■Instagram:@salon_bakeandtea
https://www.instagram.com/salon_bakeandtea/