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【秋の味覚を贅沢に使用】SALON BAKE & TEAより2種類のモンブランパフェが新登場!大人気のタルト・平日限定ランチも旬の厳選素材に。

2023.09.27

深まる秋を感じる食材を贅沢に使用した2種類のモンブランパフェの販売をスタートします。大人気のタルトからはフレッシュないちじくが登場。10月3日(火)より販売開始します。

Parfait de Mont-blanc Chocolat Ruby
~ルビーチョコレートのモンブランパフェ~

ルビーチョコレートにカシスといちじくを合わせ、秋色のショコラモンブランに仕上げました。ほんのりと香るジンジャーブレッドの香りや、くるみの食感と共に深まる秋をお楽しみいただけます。

Parfait:2,500yen(税込)
Drink Set:3,100yen(税込)
Takeout:1,400yen(税込)

Parfait de Mont-blanc the vert torrefie
~マロンとほうじ茶のモンブランパフェ~

旬の栗と柿、奥深いほうじ茶の香りを重ねて、松ぼっくりをイメージして仕上げました。酸味の効いたアプリコットソース、サクサクのメレンゲ、ピーカンナッツの食感と共に秋の深まりをお楽しみ下さい。

Parfait:2,500yen(税込)
Drink Set:3,100yen(税込)
Takeout:1,400yen(税込)

Tarte aux Figues
~いちじくのタルト~

フレッシュいちじくがたっぷり!複数のポリフェノールやカリウムを含んだ女性に嬉しいいちじく、厳選したバターを使用してしっとり焼き上げたタルト生地とルビーチョコのクリームと合わせて。上品ながらも深い味わいをお楽しみ下さい。

Tarte:1,500yen(税込)
Drink Set:2,100yen(税込)
※Whole Sizeの販売はございません。

◇パフェ&タルト展開期間:2023年10月3日(火)~11月上旬予定◇

大好評の平日限定ランチメニューも秋のメニューに変更! ​

季節のタルティーヌ

カンパーニュに、ベシャメルソースを塗り、エリンギ、しめじ、さつまいも、れんこんなど旬の野菜をたっぷりのせて焼き上げました。

単品:1,550yen(税込)
Drink Set:2,150yen(税込)
Tarte and Drink Set:3,050yen(税込)
Mini Sweets and Drink Set:2,950yen(税込)
Mini Parfait and Drink Set:3,500yen(税込)
※ランチメニューは平日数量限定、11:00-15:00のご提供となります。

▼ご予約・お問い合わせ:お電話または食べログからご予約いただけます。
SALON BAKE & TEA直通 TEL:03-6380-1790
SALON BAKE & TEA食べログのご予約はこちら
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13193544/

店舗情報:SALON BAKE & TEA NEWoMan新宿​

「SALON adam et rope‘(サロン アダム エ ロペ)」が展開する、旬のスイーツを楽しめるサロン・ド・テ スタイルのレストラン。こだわりの紅茶やコーヒーと共に季節の食材を使ったパフェやスイーツのビュッフェ、パティシエが創る繊細な食事も味わえる美味しい空間です。

東京都新宿区新宿四丁目1番6号 NEWoMan 3F
TEL03-6380-1790 *SALON BAKE & TEA直通

■営業時間:5/8~営業時間が変更となります。
平日・土曜 11:00-20:30 Lo(Food 19:00 Drink 19:30)
日曜・祝日 11:00-20:00 Lo(Food 19:00 Drink 19:30)
■HP: https://salon.adametrope.com/bake/
■Instagram: https://www.instagram.com/salon_bakeandtea/