暖かくなってきたので、LA CUCINETTAのピスタチオクリームでジェラートを作ってみました♡そのままでも勿論美味しいですが、、、
ポテトチップスと甘×しょぱいを楽しんだり、焼きたてクロワッサンやパンケーキのソースとして、冷×熱を楽しむのもお勧めです♪
【LA CUCINETTA/ラ・クチネッタ】ピスタチオ100%クリーム
2023.06.03
CASA MORIMIさんから出ている
夏にピッタリなピスタチオクリーム！
SALONでもまたまた再入荷しました！
こちらは全世界生産量の1％程度といわれる
貴重なシチリア島ブロンテ産のピスタチオクリーム
手軽に濃厚で美味しいジェラートが
本当にすぐつくれちゃいます♡
▼公式サイトでのレシピはこちら
材料
牛乳 100cc
・ 砂糖 20g
・生クリーム 100cc
・ ラ・クチネッタ ピスタチオ100%クリーム 45g
・ ラ・クチネッタ ピスタチオダイス粗刻み
作り方
1． 牛乳100ccをあたため、砂糖20gを加えて溶けたら火
からおろします。
2. 生クリーム100ccとピスタチオクリーム45gを加えよ
くかき混ぜ、冷凍します。
とても簡単に美味しいジェラートのできあがり。ピスタチオ
ダイスをトッピングしても。おもてなしにもおすすめです。
(ひと瓶で4回分、約1kgのジェラートができます）
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SALON adam et ropé
東急プラザ銀座店
営業時間
11:00〜21:00
