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セラミック焼き網でオープンサンド作り!

2022.01.11

  • SALON adam et ropé

スタッフにも大人気のセラミック焼き網。
これ一つあればトースターなしでも美味しくパンが焼ける優れもの◎
今回はオープンサンド作りをご紹介します。

【セラミック焼き網とは?】

セラミックがもたらす「遠赤外線効果」で炭火焼のように焼ける焼き網。
特にパンを焼くのにおすすめです◎
これさえあればトースターいらずで簡単に美味しいトーストに。
外はカリッと、なかはモッチリと焼き目もついておいしそうに焼けます。
その秘密はセラミックの遠赤外線。食材の水分を逃がさず、ふっくら仕上げる効果があります。
パンだけでなく、お野菜やお餅も焼ける優れもの!

【セラミック焼き網でオープンサンド作り!】

ずっと気になっていたセラミック焼き網をついに購入。
今回は大きいサイズの焼き網一つでオープンサンドに挑戦しました!
直火で簡単に使えるのも嬉しいポイントです

■材料
・パン(今回はバケットを使用)
・パプリカ
・しめじ
・かぼちゃ
・ツナペースト
※野菜はお好きな季節野菜を使ってみてください!

まずは野菜を薄く切ってグリルします。
火をつけて30秒前後で暖まります。セラミック部分が赤くなりだしたら暖まってきているサインです。
じっくり軽く焦げ目がつく程度に焼きました。
※セラミック焼き網(小)なら食パン一枚でぴったり、バケットは2枚程度乗せられます。
※セラミック焼き網(大)なら食パン一枚とお野菜を同時に焼けるサイズ感。
パンだけなら2人分が一気に焼けます。

野菜が焼けたら、パンを焼きます。
パンの焼き具合はお好みで◎
全体的に焼き色がつく程度にしてみました。
食パンだと焼き網の焼き目がつきますよ。

パンが焼けたらパンにツナペーストを塗ります。
このツナペーストは塗りやすくてとっても便利!
ツナペースト以外にも、シンプルにバター・塩・ブラックペッパー・オリーブオイルでも美味しいです。

お気に入りのプレートに盛り付ければ完成!
忙しい朝にも簡単にできます◎

  • 暮らしのよみもの for SALON adam et ropé

    SALON adam et ropéでは、あなたの暮らしをより豊かにする商品や情報を発信中。

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  • 【2022SS】展示会オーダーアイテムランキングを発表!

    先日、ファッション・メディア関係者、インフルエンサーに向けて、
    一足早く、2022年Spring Collectionがお披露目されました。

    展示会中にどのアイテムにオーダーが集まっていたのかを集計し、
    ランキングにまとめています。

    すでに店舗入荷中のアイテムや、現在、オンラインショップでプレオーダー可能なアイテムも。

    これからの季節にぴったりの人気アイテムをぜひチェックしてみてください◎

    展示会 2022ss ランキング SALON adam et ropé
  • 【MORE SALE】

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  • CHOCOLATE LOVERSに贈る、2022 SALON’s Valentine♡

    このシーズンしか味わうことのできない、大人なショコラ2種を今年も発売いたします。

    今回のラインナップは、シャトージュンのワインを使った毎年人気の「シャトージュンワインショコラ」と
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    大切な人へのプレゼントや自分へのご褒美としていかがでしょうか?

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  • 【極上の肌ざわり】Creamy Cotton(クリーミーコットン)の春の新作が予約スタート

    発売から愛用者続出の「Creamy Cotton(クリーミーコットン)」シリーズに、2022年春の新作が登場!
    カラーバリエーションを豊富に取りそろえたラインナップの予約がスタートしました。

    暮らしの様々なシーンで着たくなる、"極上の肌ざわり"をぜひ体感ください。

    クリーミーコットン 2022SS SALON adam et ropé
  • シーズンレスアイテムを新しく - 2022 January New Arrivals -

    SALON adam et ropéでは、1月の新作アイテムが登場しました。
    まだまだ肌寒い今から季節問わず着られるラインナップは、これからの毎日に着たくなるアイテムばかり。

    SALONおすすめのコーディネートとともにご紹介します。

    シーズンレスアイテム SALON adam et ropé