オリバル・ダ・リスカの唐辛子オリーブオイルは、
良質なエキストラバージンオリーブオイルに
フレッシュな唐辛子を合わせたフレーバーオイルです。
オリーブの収穫と同時に摘み取った唐辛子を一緒に搾っています。
辛みだけが際立つのではなく、オリーブの豊かな香りとともに広がる
やさしく心地よい刺激が特長。
料理に少量加えるだけで、素材の味わいを引き立てながら、
奥行きのある味わいを生み出します。

・パスタやピッツァの仕上げに
・グリルした魚や肉料理のアクセントに
・スープや煮込み料理の風味づけに
・シュウマイや蒸し鶏など中華料理に
・トマトソースに辛味を加えたいときに
・オムレツや目玉焼きにひとまわし


【オリバル・ダ・リスカ】
ポルトガル南東部、スペイン国境とグアディナ川にはさまれたアレンテージョ地方。
古くからオリーブ栽培が盛んな、なだらかな丘陵と乾いた大地に恵まれたこの地で、
ベルンハルト家とツェンダー家が営む家族農園リスカ・グランデ。
有機農法およびバイオダイナミック農法を実践し、自然の循環を大切にした農業を続けています。
収穫されたオリーブは自社搾油所で丁寧に搾油。
貯蔵設備や瓶詰め設備まで自社管理し、安定したオリーブオイル作りを実現しています。


【CASA MORIMI（カーサ・モリミ）】
愛情と信頼を、毎日の感動と笑顔のために。
生産者が愛情込め、育て、収穫したイタリア食材を大切にお届けします。
有機、添加物不使用でおいしく安心の品を食卓へ。

賞味期限：2028年02月
発送方法：常温

【ご注意】
株式会社ジュンでは正しい商品情報を記載するよう努めておりますが、製造元が告知なしに成分を変更することがごくまれにございます。
実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、こちらからお問い合わせください。
この商品情報は病気を治すための自己診断に使うことはできません。
アレルギー体質の方、妊婦の方などは、かかりつけの医師にご相談の上ご購入ください。

【返品について】
お客様のご都合による食品の返品・交換は承ることができません。
あらかじめご了承ください。