【日々是薬膳 / にちにちこれやくぜん】日々のパンケーキミックス

十二雑穀粉（大麦、黒米、赤米、うるちひえ、はんもちひえ、いなきぎ、もちあわ、たかきび、黒千石大豆、はとむぎ、アマランサス）に、黒豆とナツメを加えました。甘みはオリゴ糖とキビ糖を使用。朝ごはんやおやつに。

元気を出したい朝や、おやつにおすすめです。

〈原材料名〉
薄力粉麦粉、きび糖、オリゴ糖、十二雑穀粉、黒豆、ナツメ/アベーキングパウダー(アルミフリー）

〈内容量〉
200g

〈ご使用方法〉
1．ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳を加え混ぜ合わせます。
2．薬膳パンケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで 混ぜます。
3．油をうすくひいた（または少量のバターで）フライパンに生地を流し、弱火で片面2分程度焼きます。
4．端が固まって表面にふつふつと気泡があがってきたら裏返します。こんがりきつね色になったら完成です。

〈保存方法〉
直射日光を避け、低温・乾燥した場所で保管してください。
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

〈注意事項〉
粉の中に黒・黄色の小さなかたまりがある場合がございますが、そちらは粉砕された原料（黒豆／大棗）となります。
パンケーキミックス自体が固まりやすい性質ですので、品質には問題なくお召し上がりいただけますが、気になる場合は振るいにかけてご使用ください。
品質保持のために、脱酸素剤を封入しております。食べられませんのでご注意ください。
品質には万全を期しておりますが、お気付きの点がございましたら弊社までご連絡ください。

〈原産国〉
日本

【日々是薬膳 / にちにちこれやくぜん】
2019年にスタート。気になる症状や体の調子に合わせて、日常の中に薬膳を手軽に取り入れられるような薬膳商品を開発。薬膳では、食材の持つそれぞれの効果を食事によって取り入れる「食薬同源」という考えがあり、それをもとに体調管理や体質改善を目指す自然医学です。忙しい毎日の中で、体調管理や体の不調は後回しにしてしまいがち。病気になってから、ではなく病気になる前に。大切なのは、不調を見逃さず的確な生薬や食材を選び、普段の食生活に取り入れるということ。身体に良くても美味しくないと長続きしません。薬膳は美味しくない、クセが強い等、先入観を持たれている方にこそ試して欲しい。味・効能・お客様が実際使用するシーンを想定し、改善・改良を重ねた自信作だけを商品化しています。

■【特集】日々是薬膳を知るための5つのこと
■日々是薬膳をすべて見る