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「真夏のご褒美」マンゴーと桃のスペシャルなパフェがデビュー!テーマは夏に欠かせないアイテム“帽子”?!

2023.06.30

「麦わら帽子」と「貴婦人の帽子」をイメージしたマンゴーと桃のスペシャルなパフェ2種が6/30(金)~期間限定で登場。

Parfait de Chapeau de Paille Mangue ~マンゴーの麦わら帽子パフェ~

旬のマンゴーをごろごろっと使用し、チョコ細工で麦わら帽子を表現しました。米粉の紅茶サブレや、全粒粉のクランブルなど、ギルトフリーにもこだわっています。マンゴーにアールグレイやシナモン、バナナを合わせ、エキゾチックな夏パフェをお楽しみいただけます。

Parfait:2,500yen
Parfait & Drnk Set:3,050yen
◇販売期間:2023/6/30~8/末 予定◇

Parfait aux Charlotte Pêches ~桃づくしパフェ~

「貴婦人の帽子」を意味するフランスの伝統菓 子である「シャルロットポワール」をイメージ したパフェ。旬の桃をアイスやソース、コンポートなど随所に使用しています。 ハーブティーやヴェルヴェーヌの爽やかな香りと共にお楽しみ下さい。

Parfait:2,500yen
Parfait & Drnk Set:3,050yen
◇販売期間:2023/6/30~7/末 予定◇

連日満席!予約必須
【オーダースイーツビュッフェ】

時間内であれば、スイーツやパンなど20種のスイーツが食べ放題!白砂糖や生クリームの使用を控えながら美味しさを追求したスイーツたち。甘いものを好きなだけ罪悪感無く堪能できるギルドフリーなスイーツビュッフェで至福の時間をご堪能ください。

【オーダースイーツビュッフェ 23'夏メニュー】

■展開期間:ご予約受付中 *土日祝限定
*完全予約制 予約日の3日前まで

■時間:【1】11:00-【2】13:00-【3】15:00- 
各時間10組限定
*各日時、ご予約埋まり次第受付終了となります。

■内容:スムージー+ファーストプレート(6品) +オーダービュッフェ(スイーツやパン20種食べ放題)*飲み物
■料金:お一人様4,000yen(税込)
■ご予約: 食べログサイトかTELにて承っております。

店舗情報:SALON BAKE & TEA NEWoMan新宿​

「SALON adam et rope‘(サロン アダム エ ロペ)」が展開する、旬のスイーツを楽しめるサロン・ド・テ スタイルのレストラン。こだわりの紅茶やコーヒーと共に季節の食材を使ったパフェやスイーツのビュッフェ、パティシエが創る繊細な食事も味わえる美味しい空間です。

東京都新宿区新宿四丁目1番6号 NEWoMan 3F
TEL03-6380-1790 *SALON BAKE & TEA直通

■営業時間:5/8~営業時間が変更となります。
平日・土曜 11:00-20:30 Lo(Food 19:00 Drink 19:30)
日曜・祝日 11:00-20:00 Lo(Food 19:00 Drink 19:30)
■HP: https://salon.adametrope.com/bake/
■Instagram: https://www.instagram.com/salon_bakeandtea/