新しいキレイと出合うために。

NEW!

初夏の爽やかな気分にピッタリ!

2023.04.20

旬の柑橘を使用したパフェ・タルトが新登場!

Parfait de Mille-feuille- Orange 〜オレンジのミルフィーユパフェ〜


和歌山県観音山フルーツガーデンの清見オレンジを使用し、フランス菓子のミルフィ―ユをイメージしたオレンジパフェ。オレンジにカモミールとジャスミンを合わせ、春の香りを表現しました。自家製グラノーラや、パイ生地の食感とともにお楽しみ下さい。
Parfait:2,500yen(税込)
DrinkSet:3,050yen(税込)
Takeout:1,500yen(税込)

Tarte a l'orange ~3種のオレンジタルト~

厳選したみずみずしい3種類の柑橘フルーツをふんだんに盛り込んだタルト。エシレバターを使用してしっとり焼き上げたタルトにエルダーフラワー香るオレンジのジュレとなめらかなフロマージュクリームを重ねました。
Tart:1,100yen(税込)
DrinkSet:1,650yen(税込)

ギフトや帰省の手土産に最適なホールサイズのご予約承り中!
〈WholeSize〉
4号サイズ:4,000yen(税込)
5号サイズ:4,800yen(税込)
〈全国冷凍発送〉
*別途送料を頂戴しております。

母の日に贈りたい!カーネーションをモチーフにしたタルトがCake.jp限定で新登場!
~カーネーションタルト~


濃厚でありながら軽い口当たりの甘酸っぱいラズベリーのバタークリームでカーネーションを表現。しっとり焼き上げたタルトに、バラが香る甘酸っぱいジュレと、ホワイトチョコとヨーグルトでミルキーに仕上げたムースを重ねました。華やかなビジュアルでも、ギルトフリーにこだわり、白砂糖の使用を抑えているのもポイント!

「大好きなお母さんに日頃の感謝を込めて、今年はスイーツを贈りませんか?」

4号サイズ 4,500yen(税込)
5号サイズ 5,300yen(税込)
〈全国冷凍発送〉
*別途送料を頂戴しております。

店舗情報:SALON BAKE & TEA NEWoMan新宿​

「SALON adam et rope‘(サロン アダム エ ロペ)」が展開する、旬のスイーツを楽しめるサロン・ド・テ スタイルのレストラン。こだわりの紅茶やコーヒーと共に季節の食材を使ったパフェやスイーツのビュッフェ、パティシエが創る繊細な食事も味わえる美味しい空間です。

東京都新宿区新宿四丁目1番6号 NEWoMan 3F
TEL03-6380-1790 *SALON BAKE & TEA直通
■営業時間:月~金 11:00-19:00 Lo(Food 18:00 / Drink 18:30)
土日祝 11:00-20:00Lo(Food 19:00 / Drink 19:30)
*5/8から営業時間が変更となります。
*座席:42席

■HP: https://salon.adametrope.com/bake/
■Instagram: https://www.instagram.com/salon_bakeandtea/