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SALON adam et ropé

【金七商店 for SALON】究極の鰹節

¥1,080 (税込)
獲得ポイント数  10pt 

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お米のうまみが引きしまる「鰹節」

倉庫内にモーツァルト作曲の「クラシック音楽」を流し、カビが鰹節に与える効果の活性化を願い、製造した鰹枯れ節を作る「金七商店」。
通常は遠洋巻き網のかつおを使用しますが、今回「遠洋一本釣り」のかつおを使用。一匹ずつ海から引き上げられ、かつおに傷もつきにくく、新鮮な状態で保存されるため、最高の品質が保てます。
新鮮なため、製造の一つ一つに細心の注意が必要となります。それが全て繋がったとき、最高のうまみと変わります。
また、かつおぶしはお米の旨味をぎゅっと引き締め逃さない成分もあります。モーツアルトの音楽で発酵熟成させたふくよかな味わいの鰹節です。
もちろん、おにぎりだけではなく、ふだんのお料理にも使えます。


【究極のおにぎり】
家でも、外でも手軽にみんなが大好きな日本のソウルフード「おにぎり」。
シンプルなのにとびきり美味しいぜいたくなおにぎりをひと口食べれば、日々の暮らしが幸福感につつまれるのではないでしょうか。
SALONでは、おにぎりにかかせない「塩」「鰹節」「梅」3つのフードを「究極のおにぎり」に仕上がる食材に仕上げたい。と、こだわりをもってつくる国内の生産者とコラボレーションしました。

賞味期限:2022年2月
発送方法:常温

【ご注意】
株式会社ジュンでは正しい商品情報を記載するよう努めておりますが、製造元が告知なしに成分を変更することがごくまれにございます。
実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、こちらからお問い合わせください。
この商品情報は病気を治すための自己診断に使うことはできません。
アレルギー体質の方、妊婦の方などは、かかりつけの医師にご相談の上ご購入ください。

【返品について】
お客様のご都合による食品の返品・交換は承ることができません。
あらかじめご了承ください。

品番 SFP91120
素材 原材料は画像を参照ください。
原産国 日本

お問い合わせ番号  SFP91120