【延楽梅花堂】杉田赤しそ漬 梅干し 130g

延楽梅花堂で定番人気の杉田梅赤しそ漬けです。

杉田梅の最大の特徴は豊富なクエン酸。
昔ながらに天日干しをした、完熟梅と塩と赤しそのみで作った赤しそ漬けの梅干しです。
樹齢300余年の「幻の梅」とも呼ばれている杉田梅を中心とし、高クエン酸が効いた思わず叫びたくなる酸っぱい梅干しです。　　
クエン酸は疲労回復や血流の改善、酸性に傾いた体をアルカリ性に中和するなど、体内において重要な役割を担っており、
殺菌・抗菌、疲労回復や整腸作用などさまざまな効果があります。

【延楽梅花堂（えんらくばいかどう）】
「杉田梅」を使って、梅干しをはじめ、数々の梅製品をつくる「延楽梅花堂（えんらくばいかどう）」。
50年以上、梅干しを作り続ける「梅おばさん」こと重松祥子さんがすべて手作業で作っています。

賞味期限:2022年9月
発送方法:常温

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