【雪ほたか planted by SALON】古代米ブレンド（3合）

有機栽培された黒米、赤米、緑米の古代米と白米の雪ほたかがブレンドされた雑穀米。
古代米には水が染み込みやすいよう表面を削っているので、水に浸けこみいらずで、炊くことができます。
うっすらとご飯に色づき、もちっと炊き上がります。

【ABOUT　YUKIHOTAKA　-planted by SALON-】
幻のおいしさ「雪ほたか」

昔から稲作が盛んであると言われた群馬県川場村。川場村のコシヒカリ「雪ほたか」は、日本百名山武尊山より湧き出るミネラルたっぷりの天然水と、生産者の丁寧な管理により、毎年大切に育てられています。
その存在は大変貴重とされ、一般には流通しない「幻のお米」として村民の縁故関係者のみに食されていました。また、平成16年以来8名の斎耕者が、宮中において天皇・皇后陛下の拝謁を許され新穀を献上することも有名です。近年は、「全国米・食味分析鑑定コンクール」にて、8年連続金賞受賞など、その品質は大きな実力としても認められています。

精米日：2020年10月
発送方法:常温

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