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【Masciarelli/マシャレッリ】フジッリ

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(メーカー品番:MS-0006)

イタリア語で「らせん」を意味するショートパスタで、ソースやオイルによくなじむため、サラダにもよく使われます。どんなソースにも絡みやすい万能型のパスタです。

原材料:デュラム小麦粉
産地:イタリア
茹で時間:10〜11分


【Masciarelli(マシャレッリ)】
1867年創業の、家庭経営の小さなパスタ工房(パスタフィーチョ)からお届けいたします。厳選した高品質な小麦粉と、国立自然公園の湧き水(天然水)を使用。職人の技と経験を活かし、捏ね具合を確認しながら生地作りの後、伝統的なブロンズ鋳型で丁寧に型を抜いています。小麦の風味を守るため、2日〜3日かけじっくりと乾燥。しっかりとしたコシと、豊かな小麦の風味が特徴です。


賞味期限:2023年4月
発送方法:常温

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品番 SFD31420
素材 原材料は画像を参照ください。
原産国 イタリア

お問い合わせ番号  SFD31420