【やくの農業振興団】半なま 京蕎麦 丹波ノ霧 焙煎粗挽きそば
京都 福知山・夜久野産の良質なそばの実を使用。
蕎麦の実を焙煎・粉砕し、麺に練りこんだ香ばしい蕎麦です。
そのままか、お好みで少し塩をつけて召し上がると、焙煎の香りを更にお楽しみ頂けます。
第20回グルメ&ダイニングスタイルショー
新商品コンテスト フード部門 大賞 受賞
【やくの農業振興団】
京都府福知山市夜久野町に拠点。
自社でそばの栽培・製粉まで行い、農商工連携により製麺を行っています。
50年程前はそばの産地で有名だった久野町は京都府唯一の火山「宝山」があり、麓には火山灰土の夜久野高原が広がっています。
標高300〜500mの丘陵地で、昼夜の寒暖差が大きいことから霧が多く発生し、良質なそばが育ちます。
賞味期限:2021年2月8日
発送方法:常温
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アイテム詳細
品番 | SFP31080 |
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素材 | 原材料は画像を参照ください。 |
原産国 | 日本 |