SALONのお米、「雪ほたか planted by SALON」を美味しく炊くための土鍋。

伊賀焼の窯元「長谷園」の大ヒット土鍋、お米がおいしくふっくら炊ける「かまどさん」

SALON別注カラーはオールブラックとオールホワイトの2色展開。かまどさんは、伊賀の粗土が木のおひつの用に呼吸し、ごはんがベタつきません。遠赤外線効果の高い釉薬を使用し、お米の芯までふっくらとしたごはんが炊きあがります。二重ふたは圧力釜の機能を果たし、吹きごぼれも防ぎます。炊き込みごはん、玄米も美味しくたけます。

かまどさん三合炊きで、白米二合なら中強火で約14分・蒸らし20分で炊き上がります。
火加減は必要ありません。
SALONの別注は、釉薬を内側・外側まで施しているので、さらにしっかりとお米に熱が通ります。お手入れがし易いのも特徴です。


■電子レンジ:×
■オーブン:×
■食洗器:×
■IH:×
■直火:〇
■素材:陶器(本体・中蓋・上蓋・敷板)/ 木製(しゃもじ)


※こちらの商品は3合炊きとなっております。
2合炊きは商品番号:SHB09500でご用意しております。

■かまどさん2合炊きはこちら